Winkel

De Guama verwerkings molen, vernoemd naar het dorp waar het zich bevindt, is geopend in 1974. Er leveren meer dan 3500 kleine producenten, met een gemiddelde van slechts 86 bomen per stuk, koffie bessen aan de molen. Vers water uit de rivier Kaboyo biedt de molen voldoende water voor het wassen van de bonen.  Koffie uit Kenia is altijd een traktatie, dankzij het geschikte klimaat en de vruchtbare bodem, de AA Grade Guama is een hand geselecteerde boon van de beste hoogwaardige koffie die te koop is in Kenia. De hoge kwaliteitskoffies uit Kenia zijn de meest gewilde koffies in de wereld en worden daarom geveild. Wij zijn dan ook erg blij dat we deze bijzondere koffie hebben kunnen bemachtigen en dat we u kennis kunnen laten maken met dit bijzonder stukje Afrika. Onze koffies zijn op ambachtelijke wijze, handmatig gebrand en verpakt.                 Bestel 6 x 500g voor €14,10 per stuk en bespaar 7,5% + gratis verzending! Continue reading →

In het district Yirgacheffe groeien de beste arabica bonen van Ethiopië. Deze gewassen Yirgacheffe is de moeder onder de koffies, de smaak van deze koffie is zoals koffie oorspronkelijk, 1200 tot 1500 jaar geleden ook gesmaakt moet hebben. Puur en complex met intense aroma's van onder andere jasmijn. Dit is een milde koffie met tonen van noten, citrus, bergamot en zoetheid van dadels. Deze koffie moet je geproefd hebben als echte koffie liefhebber! Onze koffies zijn op ambachtelijke wijze, handmatig gebrand en verpakt.             Bestel 6 x 500g voor €11.52 per stuk en bespaar 7,5% + gratis verzending

Continue reading →

In het zuid westen van Colombia ligt de streek Huila. Deze streek, is door zijn berg- en bosachtige omgeving zeer geschikt voor de teelt van koffiebonen. Het bladerdak van het bos zorgt voor ideale groei omstandigheden, hierdoor kunnen namelijk de koffiebessen in een beschutte omgeving, op een rustige wijze rijp worden. Dit proeft u ook direct terug in deze overheerlijke Colombia Supremo koffie. Onze Colombia heeft een volle ronde body met bloemrijke aroma's en karakteristieke smaaktonen van pure chocolade en noten en een licht frisse karamelachtige afdronk. Onze koffies zijn op ambachtelijke wijze, handmatig gebrand en verpakt.             Bestel 10 x 250g en bespaar 10% Continue reading →

Dit is een cafeïnevrije, 100% arabica koffie, welke zorgvuldig is samengesteld uit de beste koffiebonen van Mexico en Brazilië. Door het samenbrengen van deze soorten ontstaat er een fijne smaaksensatie en een romig mondgevoel, ook wel body genoemd. De smaak kan omschreven worden als verfijnd en romig met tonen van mokka en chocolade. De finishing touch is de perfecte, volle crema laag die verschijnt bij de bereiding. U krijgt dus wel de smaak, maar niet de cafeïne. Onze koffies zijn op ambachtelijke wijze, handmatig gebrand en verpakt.             Bestel 6 x 500g voor € 9,24 per stuk en bespaar 7,5% Continue reading →

De koffie uit El Salvador is één van de smaakvolste koffies ter wereld. Hij heeft een heerlijke zoete smaak met bloemige hinten en tonen van gedroogd fruit, citrus, chocolade en karamel, een evenwichtige aciditeit versterkt een romig mondgevoel. Deze unieke smaak is in geen enkel andere koffie uit een zuid- midden- Amerikaans land terug te vinden. Onze koffies zijn op ambachtelijke wijze, handmatig gebrand en verpakt.           Continue reading →

Met de Maalwerk Gronings goud 20gr Snelfiltermaling koopt u een mooie elegante melange, die wordt gekenmerkt door een volle body met een zachte,  maar evenwichtig karakter. Deze melange is een compleet samenspel van aangename geurtinten als chocolade, vanille en noten met een volle romige body en smaken als rood fruit. De afdronk van deze melange is lang aanhoudend met een aangename aciditeit. Continue reading →

De smaak wordt omschreven als vol en zacht met een krachtige body en is prachtig in balans. Deze koffie heeft heerlijke smaken van cacao en tonen van karamel, subtiele fruit en houtaccenten. De afdronk is vol en romig. De ze koffie brengt u in extase. Onze koffies zijn op ambachtelijke wijze, handmatig gebrand en verpakt.   Bestel een doos van 8x1000gr en betaal €17.49/kg    

Continue reading →

De Groningse bonen van Maalwerk zijn ambachtelijk gebrande koffiebonen volgens oud traditioneel Gronings recept. Ervaar deze bijzondere mix van de allerlekkerste arabica en robusta  koffiebonen uit diverse windstreken. Deze Groningse melange, is gewoon lekkere koffie zonder franje. Zoals Grunninger koffie bedoelt is. Op ambachtelijke wijze handmatig gebrand en verpakt in Delfzijl (Groningen). Bestel een doos van 8x1000gr en betaal slechts €14,39/kg + gratis verzending Continue reading →

Met de Maalwerk Meesterwerk 1000gr Bonen koopt u een mooie krachtige, hand gebrande melange, die wordt gekenmerkt door een volle body en met een  evenwichtig karakter. Deze melange is een compleet samenspel van aangename geurtinten als cacao, speculaas en noten met een stevige body en smaken als karamel, pure chocolade, noten en kruiden. De afdronk van deze melange is lang aanhoudend met een subtiele rinsheid. Bestel een doos van 8x1000gr en betaal slechts €15.71/kg +gratis verzending. Continue reading →

De Maalwerk Vriendelijk 1000gr Bonen Italian Roast is een zeer hoogwaardige melange van uitmuntende kwaliteit. Deze koffie wordt met passie, ambachtelijk voor u gebrand volgens een oud Venetiaans recept en hand verpakt. Wij besteden veel zorg aan ons product, onze koffie wordt handmatig gebrand en is dus geen industriële massa productie maar pure kwaliteit. De smaak van de Maalwerk Vriendelijk wordt omschreven als: Een koffie met een verrassende "smooth" body en een  aangename rinsheid van citrus in de afdronk, samen met zacht zoete tonen van chocolade, vanille en bessen maken deze melange onweerstaanbaar voor de echte koffiegenieter. Deze koffie wordt gebrand volgens oud Venetiaans recept, dit is dus puur genieten in Italiaanse stijl. Onze koffies zijn op ambachtelijke wijze, handmatig gebrand en verpakt. Bestel een doos van 8x1000gr en betaal €15,29/kg   Continue reading →

De Maalwerk Huismelange Rood 250g snelfiltermaling is een ietwat  pittige koffie met een volle ronde smaak. Tonen van toast en cacao vindt u terug in deze melange. Van deze 70% Arabica melange zult u gegarandeerd genieten overal en altijd. een karakteristieke koffie met een authentieke smaak. Continue reading →

Deze 100% arabica melange is een compleet samenspel van aangename geurtinten als chocolade, vanille en noten met een volle romige body en smaken als rood fruit. De afdronk van deze melange is kort met een aangename aciditeit. Deze koffie heeft een "regular" branding en is vol van smaak, maar is niet te sterk. Onze koffies zijn op ambachtelijke wijze, handmatig gebrand en verpakt.   Bestel uw koffie via:  bestelling@maalwerkkoffie.nl Continue reading →