Maalwerk Lady Grey Losse Thee

Beschrijving

Maalwerk Lady Grey Losse Thee

Maalwerk Lady Grey Losse Thee is de citrus variant van de bekende Earl Grey Superieur. De Maalwerk Lady Grey is net wat frisser en milder met lekker veel sinaasappelschilletjes. De thee is op basis van Darjeeling thee en natuurlijke bergamotolie. De bergamot smaak van de klassieke Maalwerk Earl Grey Superieur is intenser.
Er valt erg veel te vertellen over deze thee. De Maalwerk Lady grey Losse Thee is een melange van de hoogste kwaliteit Indiase en Sri Lankaanse Darjeeling en natuurlijke Bergamotaroma. Bergamot wordt gewonnen uit de schillen van de bergamotvrucht. De smaak van bergamot is bloemig en rijk, met een licht bittere smaak. Bergamot ruikt naar verse citrus en geeft de Lady Grey thee haar typische herkenbare geur. Door toevoeging van citoen, korenbloembloesem en sinaasappel krijgt deze thee zijn verfrissende smaak. Deze thee is een echte aanrader en kan op elk moment van de dag gedronken worden, maar kan ook perfect geschonken worden bij het ontbijt.
Zetadvies:

• water laten afkoelen tot 95°C
• 3 a 5 minuten laten trekken
• 2 gram per kop

Breng vers water aan de kook en laat het water eventueel doorkoken. Bronwater is voor het zetten van thee zeer geschikt, maar niet noodzakelijk. Gebruik bronwater vooral wanneer het kraanwater veel kalk of andere ongewenste smaken bevat. Spoel vervolgens de theepot of het kopje om met een beetje kokend water zodat deze al voorverwarmd is. Doe de thee los in de pot of het kopje of gebruik hiervoor een theefilter. Laat de thee vervolgens trekken. Voor een sterkere of lichtere thee kunt u de tijd aanpassen of de een andere hoeveelheid thee gebruiken. Roer voor het uitschenken de thee even door.
Groene en witte thee kunnen het beste niet met kokend water gezet worden, anders wordt de thee bitter. Doe daarom een kopje koud water in de pot of laat het gekookte water even afkoelen. Ook kunnen veel van deze theeën voor een tweede of derde keer gezet worden. Door meerdere keren het zetsel te gebruiken, kunnen zelfs nieuwe smaken vrijkomen.

Maalwerk Koffie (& thee)

Maalwerk Koffie is ontstaan uit passie en liefde voor het product koffie. Wij willen iedereen kennis laten maken met diverse soorten en smaken hoogwaardige koffies, welke niet de doorsnee koffies zijn van doorsnee kwaliteit, want deze zijn er al genoeg te koop. Voor al onze koffies worden uitsluitend de allerbeste koffiebonen gebruikt, en de koffies wordt met uiterste zorg gebrand. Wij doen dit puur op ambachtelijke wijze en in kleine batches, zodat wij u altijd verse koffie van hoge kwaliteit kunnen garanderen.

Merk
Artikelnummer
Inhoud	Losse verpakking á 100 gr.
Herkomst koffie	India/Sri Lanka
Groeihoogte	1300-1500 meter
Oogst	Maart- September  (handgeplukt)
Inhoud	100gr – 250gr
Certificaat