ambachtelijk

De Guama verwerkings molen, vernoemd naar het dorp waar het zich bevindt, is geopend in 1974. Er leveren meer dan 3500 kleine producenten, met een gemiddelde van slechts 86 bomen per stuk, koffie bessen aan de molen. Vers water uit de rivier Kaboyo biedt de molen voldoende water voor het wassen van de bonen.  Koffie uit Kenia is altijd een traktatie, dankzij het geschikte klimaat en de vruchtbare bodem, de AA Grade Guama is een hand geselecteerde boon van de beste hoogwaardige koffie die te koop is in Kenia. De hoge kwaliteitskoffies uit Kenia zijn de meest gewilde koffies in de wereld en worden daarom geveild. Wij zijn dan ook erg blij dat we deze bijzondere koffie hebben kunnen bemachtigen en dat we u kennis kunnen laten maken met dit bijzonder stukje Afrika. Onze koffies zijn op ambachtelijke wijze, handmatig gebrand en verpakt.                 Bestel 6 x 500g voor €14,10 per stuk en bespaar 7,5% + gratis verzending! Continue reading →

In het district Yirgacheffe groeien de beste arabica bonen van Ethiopië. Deze gewassen Yirgacheffe is de moeder onder de koffies, de smaak van deze koffie is zoals koffie oorspronkelijk, 1200 tot 1500 jaar geleden ook gesmaakt moet hebben. Puur en complex met intense aroma's van onder andere jasmijn. Dit is een milde koffie met tonen van noten, citrus, bergamot en zoetheid van dadels. Deze koffie moet je geproefd hebben als echte koffie liefhebber! Onze koffies zijn op ambachtelijke wijze, handmatig gebrand en verpakt.             Bestel 6 x 500g voor €11.52 per stuk en bespaar 7,5% + gratis verzending

Continue reading →

In het zuid westen van Colombia ligt de streek Huila. Deze streek, is door zijn berg- en bosachtige omgeving zeer geschikt voor de teelt van koffiebonen. Het bladerdak van het bos zorgt voor ideale groei omstandigheden, hierdoor kunnen namelijk de koffiebessen in een beschutte omgeving, op een rustige wijze rijp worden. Dit proeft u ook direct terug in deze overheerlijke Colombia Supremo koffie. Onze Colombia heeft een volle ronde body met bloemrijke aroma's en karakteristieke smaaktonen van pure chocolade en noten en een licht frisse karamelachtige afdronk. Onze koffies zijn op ambachtelijke wijze, handmatig gebrand en verpakt.             Bestel 10 x 250g en bespaar 10% Continue reading →

Dit is een cafeïnevrije, 100% arabica koffie, welke zorgvuldig is samengesteld uit de beste koffiebonen van Mexico en Brazilië. Door het samenbrengen van deze soorten ontstaat er een fijne smaaksensatie en een romig mondgevoel, ook wel body genoemd. De smaak kan omschreven worden als verfijnd en romig met tonen van mokka en chocolade. De finishing touch is de perfecte, volle crema laag die verschijnt bij de bereiding. U krijgt dus wel de smaak, maar niet de cafeïne. Onze koffies zijn op ambachtelijke wijze, handmatig gebrand en verpakt.             Bestel 6 x 500g voor € 9,24 per stuk en bespaar 7,5% Continue reading →

De koffie uit El Salvador is één van de smaakvolste koffies ter wereld. Hij heeft een heerlijke zoete smaak met bloemige hinten en tonen van gedroogd fruit, citrus, chocolade en karamel, een evenwichtige aciditeit versterkt een romig mondgevoel. Deze unieke smaak is in geen enkel andere koffie uit een zuid- midden- Amerikaans land terug te vinden. Onze koffies zijn op ambachtelijke wijze, handmatig gebrand en verpakt.             Bestel 6 x 500g voor €10,13 per stuk en bespaar 7,5% Continue reading →

Met de Maalwerk Puur Goud 250gr Bonen koopt u een mooie elegante 100% arabica melange, die wordt gekenmerkt door een volle body met een zachte,  maar evenwichtig karakter. Deze melange is een compleet samenspel van aangename geurtinten als chocolade, vanille en noten met een volle romige body en smaken als rood fruit. De afdronk van deze melange is lang aanhoudend met een aangename aciditeit. Onze koffies zijn op ambachtelijke wijze, handmatig gebrand en verpakt. Bestel een doos van 8x250gr en ontvang 10% korting Continue reading →

De Groningse bonen van Maalwerk zijn ambachtelijk gebrande koffiebonen volgens oud traditioneel Gronings recept. Ervaar deze bijzondere mix van de allerlekkerste arabica en robusta  koffiebonen uit diverse windstreken. Deze Groningse melange, is gewoon lekkere koffie zonder franje. Zoals Grunninger koffie bedoelt is. Op ambachtelijke wijze handmatig gebrand en verpakt in de provincie Groningen. Continue reading →

De Maalwerk Extra Vriendelijk 1000gr Bonen Italian Roast is van hoogwaardige kwaliteit, en wordt met passie, ambachtelijk voor u gebrand volgens een oud Venetiaans recept en hand verpakt. Wij besteden veel zorg aan ons product, onze koffie is dus geen industriële massa productie maar pure kwaliteit. De smaak van de Maalwerk Extra Vriendelijk wordt omschreven als: Een koffie met een verrassende krachtige body en een sterke aangename rinsheid van limoen in de afdronk, samen met zacht zoete tonen van cacao, vanille en rood fruit maken deze melange onweerstaanbaar voor de echte koffiegenieter. Deze koffie wordt gebrand volgens oud Venetiaans recept, dit is dus puur genieten in Italiaanse stijl. Onze koffies zijn op ambachtelijke wijze, handmatig gebrand en verpakt. Bestel een doos van 8x1000gr en betaal €15,29/kg + gratis verzending.     Continue reading →

Deze 100% arabica melange is een compleet samenspel van aangename geurtinten als chocolade, vanille en noten met een volle romige body en smaken als rood fruit. De afdronk van deze melange is kort met een aangename aciditeit. Deze koffie heeft een "regular" branding en is vol van smaak, maar is niet te sterk. Onze koffies zijn op ambachtelijke wijze, handmatig gebrand en verpakt.   Bestel uw koffie via:  bestelling@maalwerkkoffie.nl Continue reading →

Maalwerk Lady Grey Losse Thee is de citrus variant van de bekende Earl Grey Superieur. De Maalwerk Lady Grey is net wat frisser en milder met lekker veel sinaasappelschilletjes. De thee is op basis van Darjeeling thee en natuurlijke bergamotolie. De bergamot smaak van de klassieke Maalwerk Earl Grey Superieur is intenser.

• Ingredienten: 100% natuurlijk. Zwarte thee
• 100gr thee is goed voor 50 koppen thee. (deze thee kost u nog geen €0,08  per kopje)

Continue reading →

Expobar G10-3 goeps PID display controle

  De G10 range espressomachines van Expobar zijn robuust maar toch elegant en bovendien zeer betaalbaar. Deze espressomachine trekt met zijn eigentijds design alle aandacht naar zich toe in uw zaak. Er is een gevarieerde range van modellen, hierdoor zal u altijd een match kunnen vinden die perfect bij u past. Continue reading →

Expobar Onyx Pro 3-goeps PID display controle

  De Onyx pro is een professionele espressomachine die de hele dag lang hard kan werken en er bovendien super goed uitziet. Met 3 groepen, elektronisch schakelbord om de koffiedoseringen volumetrisch te regelen, automatische watervulling en 3 koperen boilers. Warmtewisselaar per groep en reinigingsventiel. Een stoompijp met teflon coating om het geheel snel en hygiënisch te reinigen. Continue reading →