Maalwerk Nicaragua Bourbon SHG 500gr bonen

 11,99 incl. Btw

Een goede Nicaragua koffie vertoont een milde, fruitige helderheid en neigt naar sterkere eigenschappen zoals citrus- en florale sensaties maar heeft ook tonen zoals papaya / abrikoos en chocolade. Deze Nicaragua Bourbon is perfect in balans, hij is heerlijk zacht met een lekker zuurtje en een korte nasmaak.
Op ambachtelijke wijze handmatig gebrand en verpakt.

Bestel 10 x 500g voor € 11,09 per stuk en bespaar 10% + gratis verzending!

Wanneer u meer besteld kunt u extra korting krijgen.

Beschrijving

Een goede Nicaraguaanse koffie vertoont een milde, fruitige helderheid en neigt naar sterkere eigenschappen zoals citrus- en florale sensaties maar heeft ook tonen zoals papaya / abrikoos en chocolade. Deze Nicaragua Bourbon is perfect in balans, hij is heerlijk zacht met een lekker zuurtje en een korte nasmaak.
De koffie van Nicaragua is kenmerkend voor Midden-Amerikaanse koffie. In het algemeen, hoewel de koffie doorgaans milder in zuurgraad is dan de meeste andere Centraal-Amerikaanse koffiesoorten. Nicaragua koffie wordt nat verwerkt (gewassen). Nicaragua heeft enkele van de lagere groeiende hoogten onder Centraal-Amerika, maar de meeste zullen zich kwalificeren voor High Grown (HG), en Strictly High Grown (SHG) is beschikbaar.

Koffieplantvariëteiten van Nicaragua

De koffieplant variëteit Bourbon, die in Nicaragua wordt verbouwd, maakt bekend dat het koffiebonen produceert met verschillende milde smaken, waaronder vanille, peer, chocolade en taartkorst. De minder gebruikelijke variëteiten zijn Caturra, Pacamara, Maragogype, Maracaturra, Yellow and Red Catuai en Catimor.
Nicaragua, dat een grens deelt met Costa Rica en Honduras, produceert een assortiment koffiesoorten voor de specialty koffiemarkt maar ook koffiesoorten van mindere kwaliteit. Enkele van de meest populaire marktnamen voor Nicaraguaanse koffie zijn Segovia, Jinotega en Matagalpa.
Minder prominente groeiregio’s zijn:
• Esteli
• Madriz
• Managua / Granada

Maalwerk Koffie

Maalwerk Koffie is ontstaan uit passie en liefde voor het product koffie. Wij willen iedereen kennis laten maken met diverse soorten en smaken hoogwaardige koffies, welke niet de doorsnee koffies zijn van doorsnee kwaliteit, want deze zijn er al genoeg te koop. Voor al onze koffies worden uitsluitend de allerbeste koffiebonen gebruikt, en de koffies wordt met uiterste zorg handmatig gebrand. Wij doen dit puur op ambachtelijke wijze en in kleine batches, zodat wij u altijd verse koffie van hoge kwaliteit kunnen garanderen.

Merk Maalwerk koffie Logo
Artikelnummer
Inhoud Losse verpakking a 500 gr.  Doos 6 x 500 gr.
Herkomst koffie Nicaragua / Matagalpa
Groeihoogte 1200-1700 meter
Oogst Oktober – Maart (handgeplukt)
Bereiding Natte bereiding / Washed
Brandmethode Slow roast
Branding maalwerk koffie sterkte drie
Zet methode  Lungo, Espresso, Frensch Press, Filter koffie, Slow koffie

Extra informatie

Gewicht 500 g
Afmetingen 30 × 10 × 10 cm
sterkte

Medium

merk

Maalwerk Koffie

sterktegraad

drie

gewicht

500 gram

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Maalwerk Nicaragua Bourbon SHG 500gr bonen” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Andere suggesties…